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天氣放晴產地蔬果供應漸增價已回穩

  • 最後異動時間: 2018-01-30
  • 發布單位: 臺中市政府財政局

資料來源:行政院消費者保護會105-04-06

行政院農業委員會農糧署表示,蔬果作物生育須有適當溫度、日照、水分等,受自然環境影響程度大,今(105)年1月超低溫寒流及3月份連續降雨等氣候濕冷及日照不足,導致蔬果減產,市場供應量減少,批發價格乃應聲上漲,受到各方關切,總統府、行政院、農委會為平抑菜價,均召開多次會議研商對策,經全力調度庫存與進口及冷凍蔬菜供應,天氣放晴後並鼓勵農友提前採收上市,供應量日增,價格已明顯回穩,後續供應量將日趨充裕,可紓解此波蔬菜短期失衡情形。為因應氣候變遷對作物生產之影響,將持續改良品種、擴大輔導設施栽培及設置大型冷藏庫等相關防災及調節措施,提升對逆境的調適能力,穩定生產供應。

農糧署指出,目前雖多種蔬果已開放進口,業者可依市場機制增加進口量以供應消費,但因需長途運輸及保鮮顧慮,進口以耐儲運之根莖菜類胡蘿蔔、洋葱、馬鈴薯及甘藍、結球白菜為主,經採取增加庫存與進口及冷凍蔬菜釋出、農民團體市場直銷等多元調節措施,因國人仍偏愛在地鮮採蔬果,在天氣放晴後,蔬菜恢復生長,經鼓勵農友加強採收供應量漸增,清明節前3日臺北果菜市場到貨量已達1,400噸以上,蔬菜平均每公斤交易價格自3月29日最高56.1元至4月6日已逐日回穩至34.1元,回跌22元(-39%)。近日氣溫持續回升,有利蔬果生長,高冷產地之甘藍及中南部短期葉菜及瓜果類產量漸增,預期價格可持續回穩。

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  • 市府分類: 一般行政
  • 發布日期: 2016-05-02
  • 點閱次數: 377

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